CREMA DE CARABASSA
Aquesta és una menja de cuina fàcil i perfectament adaptada al mes que ens trobem o als que han de venir. Els ingredients són prou fàcils d’adquirir i assequibles a la majoria de butxaques; si són genuïns de la nostra terra probablement no us milloraran el plat però us semblarà que l’assaboriu millor. Per a 6/8 persones us caldrà:
Col·loqueu la carabassa –pelada i trosse-jada–, la patata, el porro, la nou moscada ratllada i l’oli en una olla. Cobriu-ho tot amb aigua bona i saleu-ho abans de posar-ho al foc. Quan arrenqui el bull deixeu-ho encara una mitja hora més al foc i comproveu-ne el grau de cocció, de la carabassa, amb una forquilla. Quan us sembli que està prou cui-ta, afegiu-hi la mantega i els formatgets, dei-xeu-ho coure 5 minuts més i rectifiqueu de sal si convé.
scapix - joan escapa 
Scapix, entre crema de carbassa i crema de carbassó per què no fots més canya al Rosell? Continua portant-se fatal, l'home!
Molt bona la crema de carabassa!!!Jo encara la faig més senzilla, hi poso la carabassa, sal, aigua, pebre i crema de llet ; la faig bullir, ho trituro i …JA ESTÀ!!!BON PROFIT!!
Una bona carbassa s'emportarà, el Sandro! Cada dia que passa com a President del Barça es cava la fossa més fonda. Veurem com se'n sortirà perquè amb aquests inicis el seu final promet ser una autohecatombe espectacular.
Uuummmmmmm, però trobo a faltar la ració contra el Sandrusco
D'unes setmanes ençà el tema musical setmanal del blog es caracteritza per la temàtica gitana dels seus autors i/o intèrprets.